Menu

ARBUZ

ARBUZ

 

Ma same zalety i jeszcze do tego dostarcza mało kalorii....arbuz. Kawon bo taka jest inna nazwa arbuza to roślina z rodziny dyniowatych. Jest smaczny a do tego zdrowy.


W porównaniu do innych owoców dostarcza mało kalorii - a to dlatego, że ponad 90 proc. jego składu to woda. Arbuz jest bogaty w przeciwutleniacze, takie jak likopen, beta-karoten, luteina, zeaksantyna i kryptoksantyna, które pomagają chronić organizm przed rozwojem chorób nowotworowych. Ponadto działa moczopędnie, dlatego poleca się go w chorobach nerek i infekcjach układu moczowego. To jeszcze nie wszystko. Arbuz wpływa korzystnie na układ pokarmowy i polepsza przemianę materii. Jest także doskonałym źródłem przeciwutleniaczy, które opóźniają proces starzenia się skóry. Same zalety? Nie jest aż tak kolorowo. Arbuza nie poleca się osobom chorym na cukrzyce, a to dlatego, że może szybko podnieść stężenie cukru we krwi. Owszem, owoc jest niskokaloryczny ale stanowi skoncentrowane źródło węglowodanów z dużym poziomem glikemii (indeks glikemiczny arbuza wynosi 75). Arbuz wzmacnia też odporność. Natomiast wyciśnięty z niego sok ma działanie przeciwzapalne na błony śluzowe jamy ustnej, łagodzi również zapalenie dziąseł.
Idealny arbuz powinien być dość ciężki, ponieważ składa się głównie z wody. Zbyt lekkie owoce mogą okazać się niedojrzałe. Świeży owoc będzie ciemnozielony, twardy i jędrny na całej długości, bez uszkodzeń.
Nie każdy wie, że bogatym źródłem białka z aminokwasami są pestki arbuza. Od wieków używane są w kuchni azjatyckiej i bliskiego wschodu. Uprażone stanowią świetny dodatek do sałatek i zup, a olej z nich wytwarzany ma zastosowanie w kosmetyce - korzystnie wpływa na skórę i włosy. Wystarczy uprażyć pestki. Wypłukane wystarczy osuszyć i ułożyć na blasze z odrobiną oliwy z oliwek. Po pół godzinie w 220 stopniach C będą gotowe. Trzeba pamiętać, że to dość kaloryczna przekąska - jedna szklanka pestek arbuza ma około 600 kcal.
Na koniec ciekawostka. Aby ułatwić transport i pakowanie owoców, Japończycy opracowali sposób na wyhodowanie kwadratowych arbuzów. Owoce zamyka się w szklanych pojemnikach, gdzie dojrzewają. Warunki w pojemnikach są identyczne jak na dworze, a arbuzy dojrzewając przyjmuje kształt formy. Tak naprawdę jedynym atutem takich arbuzów jest ich tańszy i łatwiejszy transport i przechowywanie.
Wartości odżywcze arbuza (w 100 g)
Wartość energetyczna - 30 kcal
Białko ogółem - 0.61 g
Tłuszcz - 0.15 g
Węglowodany - 7.55 g
Błonnik - 0.4 g

Minerały
Wapń – 7 mg
Żelazo - 0.24 mg
Magnez - 10 mg
Fosfor - 11 mg
Potas - 112 mg
Sód – 1 mg
Cynk - 0.10 mg
Witaminy
Witamina C – 8.1 mg
Vitamin A - 569 IU
Tiamina – 0.033 mg
Ryboflawina – 0.021 mg
Niacyna - 0.178 mg
Witamina B-6 - 0.045 mg
Kwas foliowy - 3 ug
Witamina E – 0.05 ug
Witamina K 1 (filochinona) - 0.1 ug

Źródło danych: USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Więcej w tej kategorii: « Kukurydza W roli głównej...gruszka »

Komentarze   

0 #27 Pauline 2018-01-15 07:24
Sweet blog! I found it while searching oon Yahoo News.

Do you have any tips oon how to get listedd in Yahoo News?
I've been trying ffor a while but I never seem too get there!
Cheers
ilmu dasar akuntansi: http://indonesia.gunadarma.ac.id/?p=995

Have a look at my blog mata kuliah pendidikan bahasa inggris: http://v-class.gunadarma.ac.id/calendar/view.php?view=month&time=23977962000&lang=en
Cytować
0 #26 Isidra 2018-01-01 21:06
http://tinyurl.com/y7x8edba tentang ryan delon
ayushita gemuk: http://tinyurl.com/j6f49p9
http://tinyurl.com/y87wd7gc ryan delon
http://tinyurl.com/y7b6c2oy foto prewed fitri carlina

my webpage ... indra
herlambang islam: http://tinyurl.com/y96sdcl6
Cytować
0 #25 Wallace 2017-12-28 23:04
Yes! Finally something aboyt materi mata kuliah kewirausahaan: http://www.gunadarma.ac.id/en/page/ug-economics-day-2010.html manajemen pemasaran 1.

mata kuliah hi: http://24216089.student.gunadarma.ac.id/download.html
Cytować
0 #24 Lori 2017-12-16 03:17
What's up, after reaading this remarkable post i am as ell
happy to share my knowledge here with colleagues.

Feel free to surf to my web-site; videncia Economica: http://tarotuniversal.com/tarot-del-amor.html
Cytować
0 #23 Byron 2017-09-28 05:29
Howdy! I could have sworn I've visited this web site before but after going through many of the
artices I realized it's new to me. Regardless, I'm definitely happy I found it and I'll be bookmarking
it and checking back frequently!

Also viisit my homepage ... Raymon: https://www.electronicrepairegypt.com/ecu-hw-repair-book.html
Cytować
0 #22 Rafaela 2017-09-26 19:10
Hi, i think that i saw you visited my web site so i came to “return the favor”.I'm attempting to find things
to improve my website!I suppose its ok to use a few of your ideas!!


my website: broderie: http://griffinocqdq.blogolize.com/embroidery-Fundamentals-Explained-8935627
Cytować
0 #21 Matthias 2017-09-26 10:02
Prett section of content. I just stumbled upon your web site and in accession capital to say that I get actually enjooyed
account your blog posts. Anyway I will be subscribing for
your augment and even I achievement you get admission to persistently fast.


Also visit my bloog post: www.electronicrepairegypt.Com: https://www.electronicrepairegypt.com/ecu-hw-repair-book.html
Cytować
0 #20 Lynne 2017-09-17 04:59
I always used to read article in news papers but now as I am a user
of web thus from now I am using net for articles, thanks to web.


Also visit my page; inventory management
software comparison: http://Www.Resn8.com/wiki/index.php?title=Does_Your_Business_Need_An_Inventory_Tracking_Method
Cytować
0 #19 Vincent 2017-08-15 13:08
This website was... how do I say it? Relevant!!
Finally I have found something which helped me.
Appreciate it!

Here is my blog post: Colin: http://Website.cstyu.com/comment/html/index.php?page=1&id=161193
Cytować
0 #18 Kathie 2017-08-05 18:28
hi!,I really like your writing so so much! share we keep up a correspondence extra about your article
on AOL? I require a specialist on this space to
solve my problem. Maybe that is you! Taking
a look forward to peer you.

Also visit my weblog ... dich thuat 24h - www.scoop.it: http://www.scoop.it/t/dich-thuat-24h/p/4082258549/2017/07/27/xin-chao-ban-en-voi-dich-thuat-24h,
Cytować

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież

Powrót na górę

Kultura

Szkoły

Lokalne Info

Media w Ostrowie

Parafie

Znajdz nas