Menu
iGOinfo

iGOinfo

Niedziela żonkilowa w Sadowiu

 

Już po raz kolejny Towarzystwo Przyjaciół Chorych „Hospicjum św. Józefa” przygotowało Niedzielę Żonkilową. Do Sadowia przybyli wolontariusze, mieszkańcy gminy oraz przyjaciele hospicjum. Była wspólna modlitwa, poświęcenie tablicy oraz występy.

Schab na zimno oraz dodatek do schabu sos tatarski .

Schab inaczej ..

Składniki :

ok. 2 kg schabu
½ kg soli
2 łyżki cukru
2 łyżki majeranku
2 ząbki czosnku
4-5 liścia laurowego
5-6 ziaren ziela angielskiego
5 ziaren pieprzu
woda

Wykonanie:

Do średniej wielkości garnka wkładamy schab , zalewamy wodą tak aby mięso było przykryte , dodajemy resztę produktów , zagotowujemy wszystko , gotujemy 15 minut na wolnym ogniu .
Na drugi dzień również gotujemy 15 minut . Studzimy i kroimy w dogodne dla nas plastry . Mięso nadaje się na ciepło jak i na zimno .

** Doskonale do schabu na zimno pasuje sos tatarski , przepis poniżej .

Sos tatarski

Składniki :

100 g ogórków konserwowych
100 g pieczarek marynowanych
150 g majonezu
100 g gęstej śmietany lub jogurtu
1 płaska łyżeczka cukru
1/3 łyżeczka soli
pieprz

Wykonanie :

Ogórki i pieczarki kroimy w drobną kosteczkę , dodajemy pozostałe produkty i mieszamy .
( możemy dodać ½ łyżeczki chrzanu lub posiekany szczypiorek z koperkiem )

Smacznego !

Kibice się sprawdzili

 

Jak nazywają się kluby z Chicago grające w zawodowych ligach: NBA, NHL oraz MSL, a jakie kluby w momencie startu na Igrzyskach Olimpijskich w Soczi reprezentowali polscy złoci medaliści? – m.in. z takimi pytaniami zmierzyli się pasjonaci sportu, którzy wzięli udział Mistrzostwach Kibiców Sportowych Województwa Wielkopolskiego w Wysocku Wielkim. Młodzi fani też mogli sprawdzić swoją wiedzę, bowiem dla nich także zorganizowano konkurs.

Pietruszka

 

Zawarte w pietruszce witaminy i minerały (wapń, magnez i potas) pozytywnie wpływają na krążenie krwi, a żelazo pomaga zwalczać anemię. Pietruszka pomaga również usuwać toksyny z organizmu.

Subskrybuj to źródło RSS

Kultura

Szkoły

Lokalne Info

Media w Ostrowie

Parafie

Znajdz nas