Wiejska biesiada w Borowcu pod malowniczym starym dębem stała się wydarzeniem, które na długo pozostanie w pamięci uczestników.
Organizatorzy tego wyjątkowego spotkania, które odbyło się w minioną sobotę, zadbali o każdy szczegół, aby obecni mogli cieszyć się zarówno przysmakami kulinarnymi, jak i rozrywką. Tego rodzaju wydarzenia są cechą charakterystyczną dla integracyjnych działań w lokalnych społecznościach, promującą tradycję i koloryt wiejskiego życia. Organizatorami imprezy był sołtys, Rada Sołecka, Koło Gospodyń Wiejskich oraz Ochotnicza Straż Pożarna w Borowcu.
Pod rozłożystymi gałęziami starego dębu, który od lat jest nieodłącznym elementem krajobrazu Borowca, ustawiony został bufet, który przyciągał zapachem i bogactwem smaków. Na stołach ustawionych w cieniu drzewa królowała aromatyczna grochówka, która przypominała o tradycji staropolskich potraw. Chleb ze smalcem z dodatkiem kiszonych ogórków był kolejnym przysmakiem docenianym przez smakoszy, a pieczona kaczka, przygotowana według tradycyjnych receptur, rozpływała się w ustach.
Nie mogło zabraknąć również kiełbasek oraz ziemniaków z ogniska, które, pieczone wprost na otwartym ogniu, miały niepowtarzalny smak i aromat. Na najmłodszych czekał zamek dmuchany, który dostarczył im mnóstwo radości i stanowił idealną okazję do spędzenia czasu na świeżym powietrzu. Wszystko to odbywało się przy dźwiękach muzyki, która rozbrzmiewała do późnych godzin. Organizacja imprezy została dofinansowana z budżetu Gminy Ostrów Wielkopolski.
Przy stole nie zabrakło ani mieszkańców, ani honorowych gości. Wśród bawiących się znaleźli się Radny Powiatu Ostrowskiego Mateusz Kołeczko oraz Przewodniczący Rady Gminy Michał Szymoniak. Swoją obecnością podkreślili wagę integracji lokalnej społeczności i aktywnego życia w gminie. Mieszkańcy Borowca oraz przybyli goście z innych miejscowości, zachęceni energetycznymi rytmami, tańczyli radośnie, tworząc atmosferę pełną życzliwości.
Dzięki zaangażowaniu wielu osób oraz wsparciu lokalnych sponsorów, biesiada w Borowcu okazała się ogromnym sukcesem. Tego typu inicjatywy są nie tylko sposobem na wspólne spędzanie czasu, ale także świadectwem siły i jedności społeczności wiejskich. To ważne, aby podtrzymywać tradycję spotkań towarzyskich, które umacniają więzi międzyludzkie oraz przypominają o bogactwie kulturowym i kulinarnym regionu.
